Château Petit Val
Le Saint-Emilion Grand Cru
La richesse exceptionnelle de Château Petit Val repose sur la diversité et la complémentarité de ses terroirs. Un vin contenant des notes de fruits noirs et d’épices, soyeux, équilibré, souple et frais.
Répartis sur 12 hectares de sols sablo-argileux et argilo-calcaires parfaitement équilibrés, le vignoble offre ainsi aux vignes de Château Petit Val leur caractère unique.
Caisse bois disponible pour 6 bouteilles achetées.
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Livraison gratuite
Note de dégustation Millésime 2015
15,5-16/20
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Un joli jus, très remuant, vif; la mâche un peu confite des tanins épouse à merveille la fraîcheur d’un fruit bien préservé.
93-94/100
YVES BECK
Rouge Grenat aux reflets pourpres. Bouquet subtil évoquant des violettes, des myrtilles, de la réglisse et de la menthe. Agréable touche minérale. Attaque friande et vive. Le corps a du muscle mais aussi de la chair, avec un bon équilibre entre les tannins et la structure, quoique les tannins n’aient pas une tâche aisée ! Bonne intensité aromatique. La finale est vive, juvénile, mais pas encore très expressive. Tous les éléments sont présents pour un long avenir. Un vin prometteur à suivre avec attention. 2025-2050.
Fiche technique
Superficie : 11 hectares
Sols : sablo-argileux / côteaux argilo-calcaires
Culture : HVE 3 - culture raisonnée
Vendanges : manuelles en cagette
Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Vinification : parcellaire, en cuve inox avec pigeage
Élevage : 12 à 18 mois en fûts de chêne français
Production : 55 000 bouteilles