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À l’origine cette cuvée de cœur s'inscrit dans une démarche solidaire pour soutenir Margo, une jeune fille en rémission que Jean-Louis et Olivia Alloin, propriétaires de Château Petit Val, "parrainent" et suivent depuis 2016.
Cette cuvée de cœur est destinée chaque année à soutenir une action caritative. Limitée à 800 bouteilles, ce monocépage 100% de Cabernet Franc, est élevé exclusivement en amphores sans adjonction de soufre.
Paiement sécurisé
Livraison gratuite
Superficie : 20 ares
Sols : sablo-argileux
Culture : HVE 3 - culture raisonnée
Vendanges : manuelles en cagette
Cépage : 100 % Cabernet Franc
Vinification : parcellaire, en amphores avec pigeage. Sans sulfites ajoutés
Élevage : 6 mois en amphores
Production : 700 bouteilles à but caritatif